Scuola Leonardo da Vinci - Scuola di lingua italiana in Italia

Italiaanse school "Scuola Leonardo da Vinci ®"

Italiaans leren in Italië, in Florence, Milaan, Rome en Siena
Officiële erkenning van het Italiaanse Ministerie van Onderwijs

Scuola Leonardo da Vinci ®

Wijncursus: wijn en cultuur in Italië

Corso di vino e cucina in Italia: degustazione di vini

TABELLA RIASSUNTIVA

Duur: 2 of 4 weken
Niveau: minimum 2de niveau
Lessen: 1 les van ong. 3u per week; 2 avonden in 2 weken of 4 avonden in 4 weken
Data: klik hier
Prijzen: klik hier
Informatie aanvragen: klik hier
Schrijf u in voor de talencursus: klik hier

Tijdens de cursus wordt tevens de gelegenheid geboden om een bezoek te brengen aan een beroemde wijnkelder.

Voor een beter begrip van de onderwerpen wordt gebruik gemaakt van schema's, kaarten en ander visueel ondersteunend materiaal.
Tijdens de cursus worden onderwerpen behandeld zoals de combinatie van wijn en eten en de vergelijking van buitenlandse wijnen met Italiaanse wijnen.

Tijdens de cursus komen de volgende onderwerpen aan bod:

  • lezen van het etiket op een Italiaanse wijnfles;
  • indeling van de Italiaanse wijnen (huiswijn of oorsprongsbenaming, D.O.C. en D.O.C.G.);
  • de traditionele wijnbouw-, gistings en rijpingstechnieken die in Italië worden toegepast;
  • wijnen proeven en aanverwante begrippen;
  • de productie en consumptie van wijn in Italië;
  • nieuwe producten en niet-traditionele wijnen;
  • de productie in Toscane, het noordwesten (Piemonte), het noordoosten (Friuli, Zuid-Tirol) en de andere regio’s, met name in het Midden- en Zuid-Italië.

Informatie aanvragen

 

Neem contact met ons op

De school levert alle noodzakelijke informatie online. Op aanvraag beantwoorden we al uw vragen en kunnen we u onze brochure toesturen.

  • Informatiekantoor: +39 055 290305

Verbind u met ons

U kunt ons vinden in de sociale netwerken. Volg ons en blijf contact met ons houden.
U bevindt zich hier: Home Cultuurcursussen Cursussen koken en wijn